zeste de citron juste avant que le chocolat ne durcisse.
Congélation : Réfrigérer pendant 15 minutes, jusqu’à ce que la couche extérieure durcisse. Conserver au réfrigérateur jusqu’à une semaine.
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3 saveurs
Citron et graines de pavot : Incorporer 1 cuillère à soupe de graines de pavot au mélange avant de garnir.
Citron et noix de coco : Rouler les truffes congelées dans des flocons de noix de coco non sucrés au lieu de biscuits Graham. Citron et myrtille : Saupoudrer 80 ml (⅓ de tasse) de poudre de myrtilles lyophilisées (ou de myrtilles