Nids feuilletés jambon–raclette au cœur fondant

on est sur une recette plutôt gourmande, avec l’énergie de la pâte feuilletée, des protéines apportées par le jambon et du fromage, ainsi qu’une part de matières grasses liée à la crème et à la raclette. En moyenne, comptez environ 120 à 180 kcal par nid selon la taille, la quantité de fromage et le type de pâte utilisé. C’est donc une bouchée généreuse, à savourer avec plaisir et sans complication.

FAQ

Peut-on préparer les nids feuilletés jambon-raclette à l’avance ?

Oui, vous pouvez former les nids et les garder crus