🌿 Conseils :
Il est préférable d’utiliser des tomates séchées à l’huile – leur saveur est plus intense.
Le mascarpone donnera une sauce plus onctueuse et délicate que le fromage frais.
Vous pouvez ajouter du piment pour une version légèrement épicée.
Ce plat est également délicieux réchauffé le lendemain.
🍽️ Caractéristiques :
Un plat crémeux, aromatique et très copieux, avec une touche italienne. Parfait pour un déjeuner ou un dîner rapide, prêt en moins de 30 minutes.
Si vous le souhaitez, je peux également préparer :
une version allégée (moins calorique),
une version sans crème (plus légère),
ou une version gastronomique avec du parmesan et du vin blanc 🍷
