poulet aux quenelles est un plat si copieux qu’il peut constituer un repas à lui seul. La sauce onctueuse, la viande, les légumes et les morceaux de pâte se combinent pour créer un plat complet, meilleur chaud.
Pour accompagner ce plat, comme suggéré à l’origine, vous pouvez le servir avec une salade croquante, des haricots verts vapeur ou des carottes rôties. Un pain de maïs maison ou une tranche de pain croustillant se marient également très bien avec la sauce onctueuse.
Après ce plat généreux, servez un dessert léger et
