à nouveau, réchauffez-le doucement au micro-ondes pendant 15 à 20 secondes . Même s’il ne gonflera pas autant qu’à la sortie du four, il conservera son délicieux goût de citron et son cœur onctueux, semblable à une crème anglaise.
Comment congeler un soufflé au citron
Congeler un soufflé cuit n’est pas idéal en raison de sa texture fragile et aérienne. Cependant, vous pouvez congeler la préparation avant cuisson , ce qui est une excellente option si vous souhaitez préparer un soufflé à l’avance pour un dîner ou une occasion spéciale.
Pour cela,
