Pour une version plus nutritive : ajoutez une petite pomme de terre ou des lentilles rouges avant la cuisson.
Variante au fromage : servir avec un peu de parmesan râpé ou de fromage frais émietté.
Suggestions de présentation :
Mini raviolis cuits à la vapeur ou frits
Croûtons maison frottés à l’ail.
Pain grillé ou focaccia