de concentrer légèrement les saveurs. Le mélange doit devenir parfumé, légèrement épais et bien coloré.
###6.Incorporer les pommes de terre et le bouillon
Ajouter les cubes de pommes de terre, puis verser le bouillon de poisson. Ajouter la feuille de laurier. Mélanger, porter à légère ébullition, puis baisser le feu pour maintenir un frémissement régulier. Horticulture
Laisser cuire environ 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres. Elles doivent pouvoir être percées facilement avec la pointe d’un couteau. Pendant cette étape, la soupe prend
