Une salade à l’ancienne, mais ma préférée. Dans les années 90, elle était incontournable dans toutes les salles à manger.

L’ananas apporte une agréable note fruitée qui contraste avec le poulet, le fromage et les œufs.

  1. Égoutter le maïs
    Égouttez également soigneusement le maïs en conserve.

Versez-le dans une passoire et laissez-le s’égoutter un moment. Retirez délicatement l’excédent de liquide si nécessaire.

Le

maïs apporte une légère douceur et une texture agréable à la salade.

  1. Préparer le fromage
    Râpez grossièrement le fromage à pâte dure salé.

Râpé, il se répartit uniformément et se mélange facilement à la mayonnaise.

Comme le fromage est déjà salé, assaisonnez avec prudence.

  1. Réunir tous les