retirez-les de la poêle et réservez-les. Ne les laissez pas dans l’huile chaude pendant la préparation de la sauce. Dans la même poêle, faites revenir l’ail en veillant à ne pas le brûler.
Ajoutez les tomates concassées, l’origan, le sel, le poivre noir et une pincée de sucre.
Laissez mijoter la sauce à feu doux pendant 10 minutes. Pendant ce temps, les saveurs doivent se mélanger et la sauce devenir plus onctueuse.
Ajoutez les spaghettis cuits, les crevettes et le basilic frais. Mélangez bien tous les ingrédients.
Enfin, parsemez de
