Couronnes en pâte feuilletée à la crème vanille

Pâte

150 g de farine semi-grosse,
80 g de beurre,
250 ml d’eau,
4 œufs
, une pincée de sel

Crème

500 ml de lait,
200 g de beurre
, 1 pudding à la vanille,
2 cuillères à soupe de sucre

Procédure