C’est l’un des meilleurs gratins réconfortants ! J’adore le préparer pour un repas de semaine facile et délicieux.

pour devenir fondantes.

Retirer le papier aluminium trop tôt

Le dessus pourrait brûler avant que les pommes de terre ne soient cuites.

Servir immédiatement à la sortie du four

Le gratin sera plus difficile à découper et la sauce plus liquide.

Un gratin familial simple et généreux

Ce gratin de bœuf haché, pommes de terre et fromage est une recette très accessible qui mise sur des ingrédients simples et réconfortants.

La réussite repose surtout sur des pommes de terre coupées finement, une viande bien assaisonnée, une sauce suffisamment crémeuse et