couches du gratin.
Si la sauce est très épaisse, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de lait supplémentaires.
Monter le gratin
Préchauffez le four à 175 °C.
Beurrez légèrement un plat à gratin d’environ 23 × 33 cm.
Disposez une première couche avec la moitié des pommes de terre.
Répartissez ensuite la moitié du bœuf haché.
Versez la moitié de la sauce aux champignons.
Ajoutez environ la moitié du fromage râpé.
Recommencez avec :
- le reste des pommes de terre ;
- le reste du bœuf ;
- le reste de la sauce ;
- le reste
