Déposer les burgers dans la poêle et les laisser cuire sans les remuer constamment pour éviter qu’ils ne se défassent.
Lorsqu’ils sont bien dorés d’un côté, les retourner délicatement et faire cuire l’autre côté. Si vous les avez faites épaisses, couvrez la poêle quelques minutes pour qu’elles cuisent bien à cœur tout en restant juteuses.
5. Service
Lorsqu’elles sont bien cuites, dorées à l’extérieur et que le fromage est complètement fondu au centre, retirez-les de la poêle.
Servez-les immédiatement, bien chaudes.
Accompagnements
Vous pouvez les servir avec :
Une salade fraîche