Les 4 meilleures recettes de salades froides légères

rassasiante

Une salade peut sembler généreuse dans l’assiette tout en laissant rapidement faim si elle ne contient que quelques légumes.

Pour obtenir un véritable repas, pensez à associer plusieurs éléments.

Une source de protéines

Par exemple :

  • poulet ;
  • œufs ;
  • pois chiches ;
  • lentilles ;
  • thon ;
  • fromage en quantité raisonnable.

Des légumes variés

Utilisez plusieurs couleurs et textures :

  • concombre ;
  • tomate ;
  • carotte ;
  • poivron ;
  • chou ;
  • radis ;
  • salade verte.

Un féculent si nécessaire

Selon votre faim et le reste du repas, ajoutez :

  • pommes de terre ;
  • riz ;
  • quinoa ;
  • boulgour ;
  • pâtes complètes.

Une sauce bien dosée

Une bonne sauce