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30 minutes avant de servir.
Astuces pour un dessert parfait
Utiliser des framboises fraîches pour une couleur plus vive.
Préparer les verrines à l’avance pour un dessert prêt à servir.
Ajouter un peu de zeste de citron dans la crème pour plus de fraîcheur.
Pour une version plus légère, remplacer le fromage frais par du fromage blanc.
Variantes gourmandes
Verrines cheesecake fruits rouges
Remplacer les framboises par un mélange de fruits rouges (fraises, myrtilles, groseilles).
Verrines cheesecake mangue-passion
Utiliser un coulis de mangue et de fruit de la passion pour une version exotique.
Verrines cheesecake chocolat blanc-framboise
Incorporer du chocolat blanc fondu à la crème vanillée pour une touche encore plus gourmande.
Verrines cheesecake vegan
Remplacer le fromage frais par un yaourt végétal et le beurre par de l’huile de coco.
Accompagnements recommandés
Café expresso ou thé à la vanille.
Vin doux ou champagne rosé.
Biscuits sablés ou tuiles aux
